Bio Maca Wurzel Pulver, 500g - GSE Vertrieb

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Art.Nr.: 10038050

500g Pulver Bio Maca vom GSE Vertrieb

Allgemeines zur Maca Wurzel

Maca ist eine Pflanze, die ursprünglich in den peruanischen Anden beheimatet ist und traditionell schon lange als wichtiges Lebensmittel mit stärkenden und energiespendenden Eigenschaften angesehen wird.
Maca ist eine kleine Wurzelknolle und gehört zur Familie der Brassicaceae (Kreuzblütler).
Die botanische Bezeichnung lautet Lepidium meyennii Walpert oder auch synonym Lepidium meyennii Chacón.
Die Pflanze wird etwa 20 cm hoch, hat eine Hauptwurzel sowie sekundäre Knollenwurzeln. Die Wurzelknolle kann entweder frisch verzehrt, oder durch Trocknung haltbar gemacht und z.B. auch zu Mehl verarbeitet werden.
Maca wächst in den Hochebenen der peruanischen Anden und ist dort extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt. Diese beinhalten starke Temperaturschwankungen, kontinuierliche kräftige Winde und intensive UVStrahlung durch die Höhenlage. Insgesamt handelt es sich bei Maca um eine robuste Pflanze mit hoher Widerstandskraft.

Zertifizierung der Maca Wurzel durch den GSE Vertrieb

Es ist dem GSE Vertrieb gelungen erstmals Maca aus kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland anbieten zu können. Dem liegt ein aufwändiger Kontroll- und Zertifizierungsprozess zugrunde, der gemäß der EG-Öko-Verordnung durchgeführt werden muss. Vor Ort in Peru wird dies durch unabhängige, von der EU anerkannte, Inspektoren gewährleistet, die Zertifizierung in Deutschland erfolgt durch die BCS Öko-Garantie (DE-001 Öko-Kontrollstelle).

Kultivierung der Maca Pflanze

Der Anbau von Maca erfolgt in einem begrenzten Gebiet der peruanischen Anden in einer Höhe von 3800 m bis 5000 m über dem Meeresspiegel.
Bis heute wird Maca in traditioneller Weise angebaut, so wie sie von den Inka von Generation zu Generation übernommen wurde. In den eher ärmeren Gebirgsregionen des peruanischen Hochlands ist Maca mittlerweile wieder zu einem wertvollen Lebensmittel und einer bedeutenden Einnahmequelle geworden. Maca vom GSE-Vertrieb stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird fachkundig geerntet und im Anbaugebiet getrocknet.
Die Maca-Pflanze gedeiht nur auf völlig unverbrauchten Böden, was eine ständige Rotation der Felder erforderlich macht. Die frischen Maca-Wurzeln werden einzeln von Hand geerntet und zum Trocknen geschützt an der frischen Luft ausgelegt. Dieser völlig unindustrialisierte Prozess bietet einen größtmöglichen Erhalt der wertvollen Nährstoffe.

Inhaltsstoffe der Maca Wurzel

Die Maca-Wurzel zeichnet sich durch eine günstige Kombination von Nährstoffen aus. Sie enthält Proteine, Kohlenhydrate und verfügt über einen Anteil an Ballaststoffen. Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe sind ebenfalls enthalten. Die Maca-Pflanze stellt durch ihre vielseitige Zusammensetzung eine gute Energiequelle dar. Seit jeher wurde sie von den Peruanern bei Zuständen geistiger und physischer Ermüdung bevorzugt angewendet. Sie wird deshalb auch als Anden-Ginseng bezeichnet.

Verzehrempfehlung der Bio Maca Wurzel vom GSE Vertrieb

täglich drei gestrichene Messlöffel Bio Maca Pulver vom GSE Vertrieb über Müsli, Salat oder ein Getränk Ihrer Wahl streuen

Inhalt: 500g Maca Pulver (BIO) vom GSE Vertrieb
100g/ 7,07€

Sie können Bio Maca vom GSE Vertrieb auch in folgenden Abpackungen erhalten:

Bio Maca Wurzel, 120 Kapseln - GSE Vertrieb
Bio Maca Wurzel, 300 Kapseln - GSE Vertrieb
Bio Maca Wurzel, 750 Kapseln - GSE Vertrieb
Bio Maca Wurzel Pulver, 100g - GSE Vertrieb

Produktbroschüre Bio Maca GSE Vertrieb

Wichtige Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie für eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Die empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Diesen Artikel haben wir am Samstag, 09. April 2011 in unseren Katalog aufgenommen.